Печь обжарочная двойная для сушки и жарки семечек, арахиса, фундука, фисташек и других подобных сыпучих продуктов.

Цена при стандартной комплектации

 ПЧ-90ПЧ-120
Производительность, кг\час90120
Длина, мм40005000
Ширина, мм800800
Высота, мм15001500
Потребляемая мощность, кВтдо 20 (при нагреве)до 20 (при нагреве)
Цена, грн110000146000
Цена, грн (из нерж. стали)136000166000

Технические характеристики

Производительность при обжарке до, кг\час90-120
Время сушки/обжарки, мин8-12
Параметры сети эл. питания(380В±10%)-50Гц
Потребляемая мощность, кВтдо 20 при нагреве*
Габаритные размеры: сушильно-обжарочной печи мм (LхBхH)4500/5000 х 800 х 1500
Масса, кг (в зависимости от комплектации)300/350

* При выходе на заданную оператором температуру, потребляемая мощность –70% от заданной.

Описание

Производительность: 90/120 кг/ч.
Продукция: семечки, арахиса, фундука, фисташек и другие подобные продукты с фракцией от 5 до 25 мм.


Печь проходная барабанного типа «ПЧ—60-90/120» предназначена для сушки и жарки семечек, арахиса, фундука, фисташек и других подобных сыпучих продуктов с фракцией от 2 до 25 мм.
В первой печи убирается конденсат изнутри продукта (сушка), а во второй печи продукт доходит до нужной кондиции (обжарка). Такой метод позволяет сохранить и усилить аромат, при этом раскрыть его наилучшие вкусовые качества при обжарке и увеличивает срок годности потребления продукта. Простота в эксплуатации, надёжность и экономичность, обеспечиваемая отменной теплоизоляцией печей, являются неоспоримым преимуществом данного оборудования.