Новый сайт - новые возможности!

Особенности домашней сборки грецкого ореха

Всегда хорошо иметь собственные ореховые сады, которые при правильной эксплуатации принесут нам хорошую прибыль. Но, не стоит забывать о тонкостях, которые присутствуют и всегда напоминают своим владельцам о их наличии.

Как правило, грецкий орех принято собирать, когда его зелёная кожура начинается по-немногу трескаться, но многие садоводы приступают к сборке ореха поздней осенью, когда осыпается и сам орех, и кучи осеннего листья, что не всегда есть хорошо.

Как же таки правильно собирать грецкий орех в домашних условиях и каковы её тонкости?

В домашних условиях сборка ореха начинается по мере возможности, в которую так-же входит момент созревания ореха. Этот валкий процесс может затянутся на дни, недели, а то и целые месяцы, в зависимости от отношения садовода, так-же его намерений в дальнейшем использовании грецкого ореха.

Не стоит дожидаться, пока опадут полностью все орехи, ведь тогда повысится процент их окисления за счёт земельных кислот. В таких моментах рекомендуется сбор орехов, которые находятся ближе к земле, чем тех, которые далеко на верхушках деревьев.

Качество ореха может пострадать в таких случаях :

  • Сильная кислотность за счёт долгого нахождения на сырой земле;
  • Грызуны либо прочие вредители нашего сада;
  • Когда орех долго находится в зелёной кожуре, которая передаёт свой йод и юглон на ядро ореха.

По этому, всегда важно собирать орех сразу после того, как он осыпался, очищать от зелёной кожуры и отправлять на сушку.

НПП «Сервис-Пак»